Salada de Repolho Primavera

Salada de Repolho Primavera
Salada de Repolho Primavera

Ingredientes:
1/2 repolho cortado em tiras;
1 cenoura ralada (ralador grosso);
1/2 xícara de salsinha picada;
1 lata de milho e ervilha;

3/4 de xícara de maionese;
6 colheres (sopa) de água;
1 colher (sopa) de azeite de oliva;
1/4 de cebola pequena;
sal à gosto;
Batata palha à gosto.

Modo de preparo:
Colocar em uma vasilha, o repolho, a cenoura, a salsinha e o milho com ervilha.
No liquidificador, bater a maionese, a água, o azeite de oliva, a cebola e o sal à gosto, até ficar homogêneo. Misturar com os demais ingredientes.
Levar à geladeira até a hora de servir. Quando for servir, cobrir com batata palha à gosto.

Dica: Se preferir, use ervilhas frescas.

Salada de Repolho Primavera
Salada de Repolho Primavera
Anúncios

2 comentários sobre “Salada de Repolho Primavera

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s